必須アミノ酸

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1.体内では合成できないアミノ酸

2.食事から摂取しなければならない

3.食事からの摂取量が少ない、消化・吸収が悪い、腎臓からの排泄増加で減少(尿中↑、血漿↓)

4.高タンパク質食、アミノ酸や蛋白のサプリメント、腎疾患で高値になることがある(血漿↑、尿↓)。

●芳香族:フェニールアラニン、トリプトファン

●含硫アミノ酸:メチオニン、タウリン

●分枝鎖:ロイシン、イソロイシン、バリン

●ヒスチジン

●リジン

●スレオニン

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